2014-04-09から1日間の記事一覧

ふき味噌を作りました

今年の吹き味噌は乗鞍の麓、朴の木平の蕗で作りました味噌はもちろん信州味噌、写真はありませんがそれなりに美味しくできたかな？少々の反省はごまが多すぎた事…です。来年への学習は、ごまは無しでも良いかな山岳会に新しく二人の入会希望者があり現在…