いい天気でした

昨日に引き続きいい天気の今日、我が家の庭木の整理をして畑を耕しました
今年は久しぶりにトマト、キュウリを植えてみるかね？
ちょっとの間、山は小休止だけけれど、来週からまた出かけるかね？

庭の手入れをしていたら、忘れていたお宝発見
去年の年末に頂いた自然薯の残りを土に埋めて置いて…
出て来ました、お宝が…

そんな訳で今日はお芋でイッパイです、半年近く土に埋もれていたのに
保存の仕方が良かったのか？そのまんま、美味しいです。
自然ってのは素晴らしいね？偉大だね。

こんなに綺麗なままで生きていました

早々晩御飯に摩り下ろします、今回は擂鉢でそのまま摩り下ろします、とってもキメ細やかで粘りも出ます。

もう一度念入りにスリコギできめ細やかに…

だし汁入れて美味しく仕上げます

何にも入れないおつまみ用は、これだもの！逆さにしてもびくともしないこの粘り！
すべての事にこんな粘りがあるといいかな？